Hotline: 0916539439 Email: hotro@vicosap.vn

Dừa sáp được chia làm mấy loại?

Ngày đăng: 03:18 AM, 17/06/2022 - Lượt xem: 2.9k
Dừa sáp dẻo mềm, vị béo cơm dày, là đặc sản của xứ Trà Vinh mà ắt hẳn ai cũng yêu thích. Dưới đây Vicosap sẽ giới thiệu cho bạn các loại dừa sáp.

Dừa sáp có mấy loại?

Có lẽ bạn nghĩ dừa sáp thì chỉ một loại thôi có phải không? Tuy nhiên, không phải vậy đâu mà ngược lại dừa sáp được phân làm 4 loại khác nhau phụ thuộc vào chất lượng và giá cả của trái dừa.

Loại đặc biệt 

Đây là loại dừa sáp có chất lượng tốt nhất. Phần cơm dừa béo mềm, bông lên tựa đám mây và dày gấp 2 lần so với cơm dừa thông thường.

Nước dừa bên trong sệt lại, khi lắc không nghe thấy tiếng, màu trắng trong, khi ăn vị ngọt thanh tựa rau câu. Vì nhu cầu thị trường cao nhưng nguồn cung thì ít nên giá thành của loại dừa sáp đặc biệt khá cao.

Loại I

Kế tiếp là dừa sáp loại I, phần cơm dừa sáp loại I tuy không dày bằng dừa sáp đặc biệt nhưng chắc chắn vẫn dày hơn hẳn các loại dừa thông thường.

Vị cơm dừa béo, dẻo, nước dừa sánh kẹo, khi lắc nghe thấy tiếng “ục, ục” rất nhỏ hoặc không nghe thấy.

Loại II

Dừa sáp loại II có phần cơm dừa dày bằng với cơm dừa khô thông thường. Phần cơm dừa mềm, beo béo.

Dừa sáp loại II có nước hơi sệt, khi lắc trái dừa có thể nghe thấy tiếng nước như khi lắc bình sữa.

Loại III

Nếu dừa sáp loại I hay đặc biệt hơi khó tìm mua thì với dừa sáp loại III bạn sẽ dễ dàng tìm mua hơn.

Dừa sáp loại III có phần cơm giống dừa sáp loại II nhưng được thu hoạch sớm hơn vậy nên phần nước bên trong ít sệt, nước nhiều.

 

Liên hệ đặt mua các sản phẩm từ dừa sáp và tư vấn miễn phí qua:

Nguồn Gốc và Giá Trị Văn Hóa của Kẹo Dừa Sáp

Nguồn Gốc và Giá Trị Văn Hóa của Kẹo Dừa Sáp

12:50 PM, 29/08/2024 2755
Kẹo dừa sáp không chỉ là một món ăn vặt phổ biến mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa đặc sắc của vùng đất Trà Vinh, Việt Nam. Với hương vị ngọt ngào, thơm ngon cùng hình thức hấp dẫn, kẹo dừa sáp đã trở thành biểu tượng văn hóa, thu hút du khách và người tiêu dùng cả trong và ngoài nước.
KHỞI NGHIỆP TỪ TRÁI DỪA SÁP CÓ KHÓ KHÔNG?

KHỞI NGHIỆP TỪ TRÁI DỪA SÁP CÓ KHÓ KHÔNG?

08:51 AM, 24/06/2023 3297
Rời xa quê hương năm 18 tuổi, chàng trai ấy lên đường lập nghiệp, mang trong lòng niềm thương, nỗi nhớ về vùng đất Trà Vinh ấm tình xứ sở, luôn khao khát được trở về để góp sức xây dựng cho quê hương ngày càng giàu đẹp. Trên những chuyến xe xuôi ngược đó
Hành trình thổi hồn cho vàng trắng Trà Vinh

Hành trình thổi hồn cho vàng trắng Trà Vinh

01:59 AM, 24/08/2023 3155
Dừa sáp - vàng trắng Trà Vinh được biết đến như một danh từ cao quý của vùng đất này. Với cái tên gắn liền với chất lượng và sự độc đáo, dừa sáp trở thành đặc sản trứ danh của tỉnh Trà Vinh.
Dừa sáp và những lợi ích mang lại

Dừa sáp và những lợi ích mang lại

03:56 AM, 15/07/2022 5421
Dừa sáp (hay còn gọi là dừa kem) là đặc sản của Cầu Kè quê hương Trà Vinh. Dừa sáp có trái đặc, cơm dừa khá dày, dẻo, thơm và béo hơn các loại dừa khác.
OCOP 5 SAO